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株式会社Naobrand

IntroductionIntroduction

Wasanbon konpeito

用14天的金平糖手工制成的一件

手工装瓶的彩虹色的金平糖

我们的原创品牌金平糖在其自己的糖果工厂和签约工厂(OEM)中开发原始产品,并且在不断下降的Kanpei行业中,为数不多的几位工匠精心制作了14天。

在直品牌,所有传统的日本吉祥金刚糖都是手工制作和瓶装的。直品牌金平糖糖的每种颜色都有不同的口味,并且设计是一个单一项目,没有相同的品种,包括主题,季节性和偶像颜色。就口味类型而言,产品有50多种,而设计和口味,瓶型和限量商品的组合则超过2000种。

尽管由于手工制作而难以大量生产,但它具有广泛的兴趣和知名度,例如年长的年轻女性,他们侧重于设计,质量,奢华取向,历史价值以及作为日本传统糖果的海外访问和面试优惠。

带照片的礼物♪用于婚礼糖衣杏仁,礼物和订单

結婚式用ギフトにも

金平糖是吉祥的,这意味着“夫妻俩将花费时间并建立一个幸福的家庭”,这是通过每天将尺寸逐渐增加1毫米的过程来完成的,因此这将成为婚礼糖衣杏仁/抽屉/发送物品的命令。也合适。

请随时与我们联系。
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关于金平糖

什么是金平糖?

金平糖

金平糖是日本的一种球形小点心,表面带有不均匀的突起(角),由糖和糖蜜制成,并带有调味料。有时称为“金米糖”“金餅糖”“糖花”。
词源是葡萄牙语的蜜饯,据说它是与葡聚糖,有平糖等一起作为糖果从葡萄牙传播到西日本的。
关于金佩第一次来到日本的时间,有各种各样的理论,但据说千石时代是1546年。还有一种历史,除了糖果以外,还被用作帝国代言人,用帝国军的干面包作为便携式烟嘴很久了,或者用作皇室礼物。
它是一种吉祥产品,意思是“一对夫妇花时间建造房屋”,因为它是由细小的糖粒缓慢而精心地制成的。

金平糖的开始

金平糖即将来临

从1546年的安土桃山时代到江户时代初期。一位葡萄牙传教士被带到织田信长,以获取执行任务的权利,而信奉甜蜜的大恋人信长也喜欢这种糖果。
最初,制造方法是一个秘密,日本人研究了近两年的制造方法,并从1688年开始在长崎制造。工匠不断将直径2m或更大的水壶转动到70-80℃,每天将其结晶1毫米。制造工厂中的室温可以接近50°C!

直到制金平糖

金平糖制造形象

由单个砂糖制成。制造是一项简单的任务,但它非常敏感,因为它取决于当天的温度,湿度和室温。
基于多年的工艺和熟练的经验,窑的形状和速度旋转,糖蜜的喷洒和混合方式不断变化,形成了“金平糖”。 随着时间的流逝,“ 直品牌”的“ 金平糖”创造了这种精致的制造过程,并以柔和的口味完成了这一过程。

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